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2020 09/14 08:07
· 來源 ·
青島早報
· 責編 ·
亞麥
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為了不差評不扣錢不遲到 外賣小哥全天與時間賽跑

原標題:奔波一天 跑了50單

上午10點,外賣小哥許興肖精神飽滿,像往常一樣開始了一天的首單;晚上10點,許興肖拖著疲憊的身軀回家,“50單”,這個數字不值得驕傲,而令他慶幸的是,當天沒有出現一單遲到……無論三伏天烈日當頭,還是三九天刮風下雪,外賣小哥總是奔波在取餐、送餐的路上,為了“不遲到、不差評、不扣錢”,他們需要天天與時間賽跑。近日,早報記者跟訪外賣小哥許興肖的一天,感受他的酸甜苦辣。

/ 對話 /

記者:對于外賣平臺新增的“我愿意多等5分鐘/10分鐘”“彈性8分鐘”功能,有何看法?

許興肖:我覺得這對外賣小哥來說是個好事,說明這一群體正在被大家關注。不管是平臺、商家,還是消費者,通過這個功能的出現,希望大家都能換位思考一下。

記者:覺得消費者會不會使用這項功能?

許興肖:肯定會的。在日常送餐過程中,雖然遇到過遲到、差評、投訴,但如果能及時溝通,說明原因,顧客都會諒解的。前幾天下雨,有幾位顧客就主動發信息給我說 “師傅慢點開,注意安全,我不急”,看了之后讓我心暖。功能出現前尚且能如此,功能出現后,相信會有顧客主動點擊使用。

記者:日常中如何避免遲到與扣罰?

許興肖:不要一次接單太多,同時要提前規劃好路線,這能避免很大一部分超時訂單。在一個區域跑時間長了,業務和道路都熟了,也就不需要在路上做一些危險的事情,比如:闖紅燈、逆行等。此外,平臺有超時罰款的申訴,如果因為商家的原因,在商家停留時間過長,是可以申訴的,平臺查證之后也會退還罰金。

上午10點

一路小跑 開始當天第一單

“老板,已經有訂單了吧?我可要開搶了。”9月11日上午10點,許興肖來到嶗山區秦嶺路與巖嶺路路口的錦和黃燜雞排骨米飯店,就像每天上班打卡一樣,這個小店成為他和幾名同行每天的“據點”。

32歲的許興肖是山東泰安人,2016年來青當起外賣小哥。剛來青島時,許興肖單純為一家外賣平臺打工,可發現這樣根本“吃不飽”。 “不光是掙錢少,有次在騎行過程中我撞傷了腳踝,縫了3針,平臺卻只賠付給我300元的醫藥費,讓我有些心寒。 ”許興肖告訴記者,從那時起他便開始干“眾包”,同時接美團等多家公司平臺的單。如今,在嶗山區金家嶺街道一帶,許興肖已經成為方圓5公里內小有名氣的“單王”。

“叮咚!”10點3分,聽到手機聲響,許興肖迅速打開APP,點擊 “確認接單”。“運氣不錯,送餐地址不遠,就在旁邊的小區。 ”一邊說著,許興肖拎上黃燜雞米飯便小跑著趕往門口發動車子。確認訂單、取餐、上車、啟動、出發……許興肖“一頓操作”只用了兩分鐘。

“難怪人家是‘單王’,送餐時很多人用走的,許哥基本是用跑的。 ”看到許興肖匆匆出發,小店外的幾名外賣小哥打趣道。

中午12點

電梯排隊 拔腿爬向14樓

從上午11點開始,許興肖迎來一天最繁忙的時間段。“從11點到下午1點,這段時間單很多,一趟都是七八個外賣一起送。 ”許興肖告訴記者,長期的積累讓他對周邊餐館、小區、寫字樓的位置了如指掌,如何順路取餐、合理分配時間送餐已經“爛熟于心”。

中午12點,記者跟隨許興肖來到深圳路上的一家寫字樓樓下,這時離外賣送達的最后時間還剩10分鐘。記者覺得時間還比較寬裕,許興肖卻在旁邊大喊:“我得快走,要來不及了。”到寫字樓一樓的電梯口時,記者看到電梯外“黑壓壓”排起長龍。正當記者準備擠電梯時,許興肖打開樓道大門沖了上去。 8分鐘,14層,爬樓加配送……12點8分,許興肖的外賣成功送到消費者手中,這時離接單系統要求的最后送達時間只剩兩分鐘。 “好險!虧了這個顧客在門口等著,為我又節約了兩分鐘。午餐高峰期,寫字樓的電梯通常不太好擠,而且一層一停,也會耽誤不少時間。為了準時送達,我很少坐電梯,而是爬樓梯,還好這是14層,這層樓最高好像是28層呢。 ”許興肖說。

外賣平臺對于超時的處罰采取分段扣錢的方式,遲到5分鐘,30%的傭金就被扣除;5到10分鐘則會扣除50%;10分鐘以上則扣除100%的傭金。如果再被投訴,不僅一單白送,還要倒貼錢。“投訴一單,白干一天。投訴一次的處罰甚至能夠罰款上百元,這相當于一天的工資。 ”許興肖告訴記者,外賣小哥被投訴的最直接原因就是送餐遲到,誰都不想因遲到而扣錢,所以他們每天都在與時間賽跑。

下午2點

順手牽單 等餐時間跑3單

中午的訂單送完后,已經接近下午兩點了。許興肖回到“據點”,要了一份黃燜雞米飯。 “每天中午都是找一個就近的餐館吃飯,忙的時候得下午兩三點才能吃上飯。 ”許興肖利用等餐的時間看了看手機,發現附近餐館又有一單,距離也比較近。 “老板,我的黃燜雞先不用急,我再去忙活一單。 ”利用這個間隙,許興肖又出發了。

將這一份手頭的訂單送完后,許興肖并沒有直接回“據點”吃飯,因為他在往返的路上又順手接了新單。 “這兩單也比較近,雖然是不同的飯店,但也算順路。 ”除了騎車的過程中,許興肖總會盯著手機,時刻注意著時間和訂單信息。等兩單外賣全部送完,已經是下午2點15分,許興肖長吁一口氣,喝下一瓶礦泉水,開始吃午飯。

晚上10點

跑了50單 一天收入300元

“您好,您的外賣到了。 ”晚上10點,苗嶺路一個小區內,經過一個對時的忙碌,許興肖完成了他一天里的最后一單。 “今天干了50單,300塊錢,還算不錯吧,畢竟沒有遲到、沒有投訴,我很滿意。 ”許興肖介紹,他每天在方圓5公里的范圍內送餐,每一單的費用根據距離遠近和其他因素,一般在4元到7元不等。目前,許興肖每天的工作量在40單至60單不等,一天的收入大概在200元到400元。 “有的時候月入萬元不是夢,一年大概有兩三個月(酷暑或嚴寒天氣),每單價值會上升,有些特殊情況甚至能夠達到10元以上。只要勤快一些,一月就能掙一萬多元。 ”許興肖說。

本版撰稿 觀海新聞/青島早報記者楊博文 李彥宏 實習生 劉子期 王玉瑩攝影 觀海新聞/青島早報記者 楊博文

[來源:青島早報 編輯:亞麥]
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